Ein lebhafter Wasserfall fließt mitten in einem üppig grünen Wald. Sonnenlicht durchbricht die Baumkronen.

Qualität & Rohstoffe

Ein voller Bierkrug mit Schaum steht vor einem weißen Hintergrund.

Darin steckt natürlich Gutes.

In unsere Biere kommt nur Gutes aus der Natur: kristallklares, weiches Wasser aus unserem eigenen Tiefbrunnen. Schonend gedarrtes Getreide aus deutschen Mälzereien. Ausgewählter Hopfen aus Tettnang und der Hallertau. Und unsere Hefe aus eigener Reinzucht.

Ein klareblaues Gewässer mit großen, eingetauchten Steinen ist sichtbar.

Wasser

Das Bild ist vollständig in einem einheitlichen Rot gefüllt. Es gibt keine sichtbaren Objekte oder Variationen.

Wasser

Es ist die Grundlage für unsere Stuttgarter Hofbräu Biere: das Wasser. Nicht umsonst stellen wir höchste Ansprüche an das kühle Nass. Das kristallklare Wasser aus unserem eigenen Tiefbrunnen ist schließlich einer der Gründe für den guten Geschmack unserer Spitzenbiere.

Eine Hand hält eine Handvoll Gerstenkörner über einem Getreidesack.

Malz

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Malz

Je nach Eigenschaft und Mischung sorgt das Malz für unverwechselbare Aromavielfalt und Fülle. Dabei brauen wir nur mit klassifizierten Getreidesorten aus deutschen Mälzereien. So erhält jedes unserer Stuttgarter Hofbräu Biere seinen eigenen Charakter, optisch und geschmacklich.

Eine Hand schüttet feines, helles Pulver aus einem Beutel in ein Glas.

Hefe

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Hefe

Erst die Hefe sorgt für die alkoholische Gärung. Was einfach klingt, verlangt handwerkliches Können und große Erfahrung unserer Braumeister. Als Spezialisten wählen sie für unsere Stuttgarter Hofbräu Biere die jeweils perfekte Hefekultur aus eigener Reinzucht aus.

Hopfenzapfen hängen an einer Pflanze mit grünen Blättern im unscharfen Hintergrund.

Hopfen

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Hopfen

Der Hopfen verleiht dem Bier seine feinherbe Note und sorgt zugleich für die Schaumkrone. Für die Hopfengabe der verschiedenen Stuttgarter Hofbräu Biere verwenden unsere Braumeister ausgewählte Sorten aus Tettnang und der Hallertau.

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